”実りの秋”の代表的な食べ物の一つとしてあげられる柿。栄養たっぷりで美肌や二日酔い解消の効果も期待されています。 ですが『桃栗三年柿八年』ということわざがあるほど、柿作りというのは長い年月と苦労があるのではないかと思って…