料理をする際に、時間が短縮できたらいいな、簡単に下処理などができたらいいなと感じる人はいるのではないでしょうか。 その中で、代表的な物が豆腐ではないでしょうか。 豆腐は水切りをしないと、料理の味や見た目などにも影響を与え…