みなさんは、柏餅ってご存知でしょうか？ 昔からこどもの日に食べる日本を代表する和菓子なので、日本人で知らない方はごく少数だと思います。すこし紹介しておくと、あんこをお餅で包んで、柏の葉で巻いて蒸したものとなります。 こど…